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產(chǎn)品名稱：肉類揮發(fā)性鹽基氮快速測定儀

產(chǎn)品型號：CSY-DS803

CSY-DS803肉類揮發(fā)性鹽基氮快速測定儀產(chǎn)品用途：CSY-DS803肉類揮發(fā)性鹽基氮快速測定儀可以快速定量檢測肉類揮發(fā)性鹽基氮（肉類新鮮度）含量；適用于食品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地、農(nóng)貿(mào)市場、質(zhì)量監(jiān)督、衛(wèi)生防疫等部門對食品安全進行監(jiān)測。

肉類揮發(fā)性鹽基氮快速測定儀原理：被檢樣品中的相關(guān)指標成分與顯色劑在一定的條件下發(fā)生特異性反應，可生成不同顏色深度的產(chǎn)物，這些產(chǎn)物對不同波長可見光會產(chǎn)生有選擇性吸收，顏色的深淺即吸光度的高低與樣品中該指標成分的濃度成相關(guān)性，并在適當?shù)臐舛确秶鷥?nèi)服從朗伯—比爾定律。因此檢測的吸光度值經(jīng)儀器內(nèi)置的標準曲線軟件自動計算可得出樣品中該指標成分的準確濃度及是否超標的結(jié)果。

肉類揮發(fā)性鹽基氮快速測定儀參數(shù)：

1、檢測通道：10通道(可定制通道）
2、精度誤差：±3%
3、線性誤差：±5‰
4、穩(wěn) 定 性：±0.001A/hr
5、波長范圍：410nm.460nm.520nm.550nm.590nm.630nm（支持定制）
6、吸光度范圍：0.000~4.000ABS
7、透射比重復性：±1%
8、數(shù)據(jù)儲存8000條
9、樣品檢測時間：≤10S
10、比色皿：10×10mm標準樣品池

肉類揮發(fā)性鹽基氮快速測定儀優(yōu)點：

1、7寸彩色中文液晶觸摸顯示屏（支持定制）。
2、無機械移動部件，抗干擾、抗振動。
3、自動診斷系統(tǒng)故障、波長校準：自動校準。
4、同時啟動和單通道分別啟動兩種測量模式。
5、準確性高：采用特制LED光源，自動開關(guān)節(jié)能設計。
6、內(nèi)置微型熱敏打印機，終身無需更換色帶，可實時打印結(jié)果檢測報告。
7、內(nèi)置6000毫安大容量鋰電池，保證野外及現(xiàn)場檢測。（選配）
8、手提式一體箱設計，滿足現(xiàn)場、野外、實驗室檢測。
9、肉類揮發(fā)性鹽基氮快速測定儀配備RS-232接口和USB口（支持定制無線Wifi、以太網(wǎng)接口等），可通過計算機進行數(shù)據(jù)處理、統(tǒng)計分析以及結(jié)果上傳。
10、儀器可通過輸入IP地址及端口號來實現(xiàn)省、市、縣等各級食品安全監(jiān)控系統(tǒng)的數(shù)據(jù)傳輸。
11、儀器可手動選取通道來設置檢測單位、檢測人員、樣品來源、樣品名稱，可實現(xiàn)一次最多10家被檢單位、不同樣品的測定，極大提升檢測時間及效率。
12、肉類揮發(fā)性鹽基氮快速測定儀檢測完畢后顯示檢測編號，樣品名稱，檢測日期，檢測單位，吸光度，透射比，自動判斷是否合格。

肉類揮發(fā)性鹽基氮快速測定儀知識拓展：1.色澤:新鮮肉有光澤，紅色均勻，脂肪潔白，次鮮肉色稍暗，脂肪缺乏光澤，不鮮肉無光澤，脂肪為灰綠色。
2.粘度:新鮮肉外表微干或微濕潤，不粘手，次鮮肉外表略濕，稍粘手;不鮮肉外表發(fā)枯。
3.彈性:新鮮肉指壓后凹陷立即恢復多次鮮肉指壓后凹陷恢復慢，且不能完全恢復;不鮮肉指壓后凹陷不能恢復，留有明顯的痕跡。
4.氣味:新鮮肉具有鮮肉正常氣味，次鮮肉略有氨味或略帶酸味，不鮮肉有臭味。
5.脂肪:新鮮肉脂肪無酸敗或油污氣味。牛脂肪呈白、黃或微黃色，質(zhì)硬，受壓擠時為粉碎狀。豬的脂肪呈白色，有時呈淡紅色，柔軟且有彈性。綿羊脂肪呈白色，并且致密，次鮮肉脂肪微灰色，微粘手指，不鮮肉脂肪灰色，有霉污、粘手，具有酸敗味。深度變質(zhì)時呈微綠色，并且臟污。次鮮肉經(jīng)高溫燒煮兩小時后方可食用多不鮮肉不可食用。

自主研發(fā)的產(chǎn)品：
【1】食品安全檢測儀
【2】水分快速測定儀
【3】藥物殘留檢測儀
【4】ATP微生物檢測儀
【5】食用油品質(zhì)檢測儀
【6】真菌毒素快速分析儀
【7】食品安全檢測綜合一體機
【8】食品安全監(jiān)控網(wǎng)絡體系建設
【9】肉類揮發(fā)性鹽基氮快速測定儀